Author's photo
Анонімний автор
biochémia

Energetická bilancia MK a ketolátok

Dobrý deň, potrebovala by som poradiť ako sa ráta energetická bilancia u ketolátok a mastných kyselín. Príkladom je betahydroxybutyrát, kyselina palmitová, steárová, laurová a myristová.

1 відповідей
Barborka,
odpoveď na Tvoju otázku je dosť široká, preto Ti posielam link, kde si to môžeš naštudovať, je to vysvetlené veľmi dobre.
Princíp metabolizmu mastných kyselín s párnym počtom atómov C spočíva v beta-oxidácii (4 na seba nadväzujúce reakcie), pri ktorej sa v každom cykle skráti reťazec mastnej kyseliny o 2 atómy C. V článku je všetko: aj ketolátky, aj mastné kyseliny, reakcie, enzýmy a energetická bilancia. Je to podrobné, vyber si z toho, čo potrebuješ.
https://www.wikiskripta.eu Odbourávání lipidu a metabolismus ketolátek.
Dúfam, že som pomohla.