Author's photo
Kristína B.
chémia - sš

Alanín

Vysvetlenie tejto otázky (č.921) ? Ako ju pochopiť a dopracovať sa k správnej odpovedi ? Ďakujem.

Prílohy:
Question image
1 odpoveď
Ahoj.
Pri takomto type úloh je potrebné sa pozrieť na štruktúru samotnej aminokyseliny. Vieme že alanín patrí medzi neutrálne AMK. Nie je ani kyslý ani zásaditý (má rovnaký počet COOH a NH2 skupín v základnom stave). Preto vieme, že ak ho umiestnime do prostredia kyslého, bude sa správať ako zásada (vychádzame z faktu, že AMK sa môžu správať aj ako kyseliny aj ako zásady) a teda protóny vodíka, ako typická zásady, bude prijímať. Tak nám vznikne skupina NH3+ (COOH je nezmenená) - odpoveď B.
Ak by boli ešte nejaké otázky, pokojne sa pýtajte.