Author's photo
Anonymný autor
chémia

Vodíkové mostíky v kvapalnom stave

Úloha znie:
Ktoré zlúčeniny majú vodíkové mostíky v kvapalnom stave? na výber z: etanol, dimetyléter, NaCl, kyselina sírová, acetón, formaldehyd, peroxid vodíka. (Pomohlo by aj vysvetlenie prečo a ako na to vplýva ten kvapalný stav)

1 odpoveď
Z uvedených zlúčenín iba etanol obsahuje vodíkové väzby. Vodíková väzba, alebo väzba vodíkovým mostíkom, patrí medzi slabé medzimolekulové interakcie. Vyskytuje sa v zlúčeninách, ktoré majú voľný elektrónový pár na kyslíku a zároveň aj vodík. Súčasne musí byť splnená podmienka dostatočnej polarity väzby O-prvok. Najčastejšie sa vyskytuje väzba O...H, N...H, F....H. Kvapalný stav nijak nevplýva na prítomnosť vodíkovej väzby. Pri vode výskyt vodíkovej väzby medzi jej molekulami spôsobuje vyššiu teplotu topenia a varu v porovnaní s ostatnými kovalentnými hydridmi (sulfán, chlorovodík, amoniak). Prítomnosť vodíkovej väzby medzi molekulami zlúčeniny spôsobuje vyššie teploty varu ako majú ostatné podobné zlúčeniny. V biomolelkulách (nukleové kyseliny, bielkoviny) sa vodíková väzba podieľa na sekundárnej štruktúre molekúl.