Author's photo
Michal V.
chémia - sš

chémia

Dobrý deň, vysvetlil by mi prosím niekto izolektrický bod a obojaký ión a rozdiel medzi tým? Ďakujem

1 odpoveď
Izoelektrický bod je taká hodnota pH, kedy je molekula v prostredí elektroneutrálna. Nemá žiaden elektrický náboj. Pri aminokyselinách je to vtedy, keď NH2 skupina je protonovaná na NH3+ a COOH skupina deprotonizovaná na COO-. Čiže náboje v molekule sa ako keby vynulujú. V takomto prípade sa molekula nepochybuje v elektronickom poli ani ku anóde, ani ku katóde.
A obojaký ión vlastne vzniká pri izoelektrickom bode. Čiže má v sebe rovnaký počet protonizovaných a aj deprotonizovaných skupín (povedzme, že rovnaký počet plusov, aj mínusov)
Komentáre:
Paulína Š.
*NH2 skupina je protonizovaná