Author's photo
Anna A.
chémia

Chemia

Ake/ktore disacharidy reaguju s Fehlingovim cinidlom?

1 odpoveď
Tie, ktoré majú voľný poloacetálový hydroxyl. Čiže napr. sacharóza nie, lebo cez poloacetálový hydroxyl vytvára glykozidovú väzbu.